「第１３回・ブログでお気に入りパル商品紹介」

『パルシステム』で購入して、おいしかった
『ふっくらしらす干し』を紹介します。


２５ｇ×３ 　　　　 289円（税込み）

これは冷凍しらすです。

いわしの稚魚（和歌山県産）と食塩だけで作られているんです。
それなににすごくおいしい！
スーパーのしらすってたまに生臭い時があるけれど
これは、ぜんぜんそんなこともなくおいしいです。



あたたかいご飯に乗せて、いただきました。


塩加減ちょうど良くて、甘みがあって、とってもおいしいしらすです。

ふっくら仕上げる秘密は滞留式釜だそうで
沸騰させた塩水を対流させながら短時間で炊き上げたのだそうです。
だからふっくらしているんだね。

しかも産地パックだから漁場からすぐに釜茹でするのだって。
味の違いはここらへんにあるのね。

添加物なし、国産ていうのが一番のお気に入り。
味もおいしいから良いことずくめですね。

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