Ｗｅｅｋｌｙ ＲＫ

『Ｗｅｅｋｌｙ　ＲＫ』ちゃんと更新されていましたね。
どうやら毎週金曜日の新しいコメントを書いてくれるみたいですね。
「10周年特別企画」、とってもうれしいです。

隆ちゃんはお雑煮が好きなんですね。
私も好きだけど、いまだにお雑煮を食べてるって　すごいな。
私はもうしばらくは、いいかな。
お餅って太りそうだし・・・。

我が家の実家のお雑煮は静岡風。（一緒に住んでるけど）
父が静岡県出身なので。(母は東京出身です。）
醤油仕立ての汁のなかに、鶏肉、小松菜、サトイモ、大根、なるとが
入り、四角い切り餅をポチャンと鍋に入れて
そのまま煮てしまいます。
お椀によそってから、鰹節をたっぷり上にかけていただきます。

夫の実家のお雑煮は山形風。
両親が山形出身なので。
醤油仕立ての汁のなかに、鶏肉、三つ葉、かまぼこなど入れて
焼いた四角い切り餅を入れます。
鰹節はかけません。

私が作るのは、その二つが合わさったような感じで
醤油仕立てのおつゆのなかに、鶏肉、小松菜またはほうれん草
サトイモ、大根が入り、焼いた切り餅を入れます。

夫がお餅を煮るのが嫌いなんです。
ドロドロになって嫌なんだって。
私は煮たお餅、やわらかくなって、好きなんだけどな。

今は鰹節はかけないのだけど
結婚するまでは、私もかけていたのよね。
今でも父だけはかけている。鰹節。
鰹節がかかっていないと
「削り節！！削り節！！これがないと駄目だ！！」と大騒ぎ。
あの騒ぎが嫌で、なんとなく鰹節をかけるのも嫌になっていたのだけど
隆ちゃんがかけるのが好きなら
私も来年から鰹節かけちゃお〜。
愛は勝つだね。

隆ちゃんのお母さんて、静岡出身なのかな？
それとも静岡以外の土地でも鰹節をかけるところも
あるのかな？

関西は味噌仕立ての汁に、丸いお餅を煮て入れるんですよね？
関東は醤油仕立ての汁に、四角い切り餅を焼いて入れる。
真ん中にある静岡は、間をとって
醤油仕立ての汁のなかに、四角い切り餅を煮ていれるのかな？

今更だけど、みなさんの住んでいる地域では
どんなお雑煮を食べていますか？